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        壓力蒸汽滅菌器的工作原理

        發(fā)布時(shí)間:2020-09-30發(fā)布者:壓力蒸汽滅菌器

          壓力蒸汽滅菌器的使用在人們的生活當(dāng)中發(fā)揮著非常重要的作用,而關(guān)于壓力蒸汽滅菌器的使用工作原理,其主要有以下一些理論。

          使用壓力蒸汽滅菌器,其熱力對(duì)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的損傷以及對(duì)核酸的作用,均可導(dǎo)致微生物的死亡,而濕熱主要是使微生物蛋白質(zhì)發(fā)生凝固而導(dǎo)致其死亡。壓力蒸汽滅菌器就是利用濕熱殺滅微生物的原理而設(shè)計(jì)的。采用濕熱滅菌方法的優(yōu)點(diǎn)在于蒸汽有較強(qiáng)的殺菌作用,它可以使菌體蛋白質(zhì)含水量增加,使其容易因受熱而凝固,加速微生物的死亡過程。

        壓力蒸汽滅菌器

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